Code Eurofins Biomnis

ANIS

Synonymes

• anisakiase
• anisakis

Intérêt Clinique

L'anisakidose est une infection parasitaire due à l'ingestion de larves de nématodes de la famille des Anisakidae contenues dans les poissons parasités, consommés crus ou peu cuits.
L'infestation humaine provoque en phase aiguë une symptomatologie digestive à type de douleurs gastriques, une forme intestinale tardive peut également s'observer. Ces formes peuvent s'accompagner de manifestations allergiques (choc anaphylactique, oedème de Quincke, urticaire, asthme).
Des formes chroniques de type GAA et CU+* peuvent également être observées dues à la consommation chronique de poissons cuits infectés.
*GAA : GastroAllergic Anisakiasis, CU+ : Anisakis-sensitization-associated Chronic urticaria
Le dosage d'IgE spécifiques p4 et IgG4 spécifiques p4 doivent être interprétés en fonction des données cliniques (Anisakidose aiguë et chronique), de la présence d'une éosinophilie, des délais entre l'apparition des symptômes cliniques et le prélèvement et enfin en fonction des réactivités croisées entre nématodes, blattes, acariens, crustacées, etc...

Pré-analytique

• 1 mL
• Sérum
• Réfrigéré

Informations complémentaires

Technique

Fluoro-Enzymoimmunologie

Délai

7 jours

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